Bahan:-
10 urat kacang panjang - dipatah-patah 2 inci
150 gm daging - dihiris nipis/kecil
1 inci halia - ditumbuk (rebus dengan daging)
air untuk memasak daging (anggaran 1 cawan)
3 tangkai cili merah - ditumbuk (kalau xnak pedas kurangkan)
3 tangkai cili padi - ditumbuk
5 biji bawang merah - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
2 sudu besar kicap cair
1 sudu besar kicap pekat
1/2 kiub pati ayam
sedikit serbuk kunyit
garam secukup rasa
gula (optional)
sedikit minyak
Cara Memasak:- Kat Sini
