Bahan-bahan:
-Untuk nasi
1 pot beras - dimasak seperti masak nasi biasa
-Untuk sup
K.gee gunakan bahagian rangka ayam, bahagian kaki, kepak, leher, tulang rusuk (dipotong kecil2 )
-Untuk Tumisan
3 ulas bawang putih ( di tumbuk )
3 ulas bawang merah ( di hiris )
1 biji bawang besar saiz kecil ( ditumbuk )
1 inci halia ( di ketuk kasar/ ditumbuk halus
1/2 sudu makan lada putih ( ditumbuk )
rempah 3 sekawan secukupnya ( kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga )
1 sudu makan rempah sup serbuk/ rempah bunjut
garam secukupnya
sedikit perasa/ kiub ayam – jika suka
air secukupnya untuk kuah
minyak untuk menumis
daun bawang/ daun sup ( bahan tabur )
Cara membuatnya: Kat Sini
