BAHAN - BAHANNYA :-)
500 gram daging rusa, hiris nipis, cuci bersih dan toskan*
1 inci halia, ditumbuk halus*
3 ulas bawang putih, ditumbuk halus*(*disatukan dan perap 30 minit)
1 biji bawang holland, hiris bulat dan leraikan
1/4 bahagian trafficlight capsicum (hijau, merah dan kuning), dipotong kiub
1 batang leek, kerat pendek dan rendam
Hirisan daun bawang untuk hiasan
Air secukupnya
BAHAN - BAHAN SOS :-)
1 camca besar lada hitam, tumbuk hancur
2 camca besar penuh sos tiram
1 1/2 camca besar kicap pekat
1 camca besar kicap cair
1 camca teh gula
1/4 cawan air suam
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
