Bahan-bahan :
1/2kg daging
1 mangkuk santan pekat
1 batang serai - ketuk
2 helai daun kunyit
1 keping asam gelugor
Sedikit minyak untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa
Bahan kisar :
10-15 tangkai cili padi
4 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
4 cm halia
3 cm kunyit
Cara penyediaan : Kat Sini
