Bahan-bahan:
700 gram daging batang batang pinang - hiris lebar & nipis secara berlawanan serat supaya cepat masak
3 biji kentang - potong baji dan goreng hingga masak
1/2 biji capsicum merah - potong ikut suka
1/2 biji capsicum hijau - potong ikut suka
1/2 biji capsicum kuning - potong ikut suka
1 sudu teh biji lada hitam - tumbuk kasar
5 sudu makan sos lada hitam
1 sudu makan sos tiram
2 sudu makan kicap manis pekat
1 sudu teh serbuk kunyit
1/2 cawan minyak
garam / gula / perasa pilihan
Bahan kisar :
5 ulas bawang putih
7 biji bawang merah
1 labu bawang besar
2 inci halia
Cara: Kat Sini
