BAHAN-BAHANNYA :-)
1 sisir pisang sayur muda
1/2 ekor ayam-potong kecil
2 batang serai, dititik
2 helai daun kunyit, disiat
300 ml pati santan
1 liter santan cair
2 keping asam gelugor
Garam dan gula secukup rasa
1 camca besar penuh kerisik
1 camca teh serbuk lada hitam kasar (MaDiHaA letak setengah camca teh saja)
-BAHAN KISAR HALUS :-)
1 biji bawang besar
6 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci lengkuas
1 inci kunyit hidup
5 tangkai cili merah (MaDiHaA letak 3 biji saja & tambah 15 biji cili padi)
2 camca besar udang kering, rendam sekejap dan toskan
Secubit belacan
3 biji buah keras
1 camca besar ketumbar biji
1 camca teh jintan kasar
1 camca teh jintan halus
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
