Bahan-Bahan
Bahan A
300 gram daging tetel
Bahan B
Minyak untuk menumis
8 ulas bawang putih (ditumbuk/cincang)
1 kuntum bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
Bahan C
2 biji bawang besar (ditumbuk)
1/2 inci halia
2 batang serai (diketuk lebam)
12 biji cili kering + sedikit belacan (diblend halus)
1/2 mangkuk kecil jus asam jawa
1 pokok daun kesom
1 kuntum bunga kantan (dibelah 2)
sedikit garam
Cara-Cara Menyediakan nya: Kat Sini