-->

Kari Udang Sama Rebung Madu by Mat Gebu



BAHAN-BAHANNYA :-)

1 kg rebung madu yang telah siap dihiris nipis dicelur
10 ekor udang kaki merah bersaiz besar (atau boleh guna udang galah)
2 batang serai, diketuk
2 tangkai daun kari, dilurut
4 biji bawang merah kecil. hiris
2 ulas bawang putih, hiris
3 camca besar rempah kari ikan (Baba's)
1 camca besar rempah kurma (Baba's)
1 kiub pati ikan bilis (optional)
1 liter santan
400 ml pati santan
Air secukupnya
Garam dan gula secukup rasa

-BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-)
7 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 inci kunyit hidup
3 biji cili merah


CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini




Resep Populer

Followers