BAHAN - BAHANNYA :-)
2 cawan isi kerang (sama ada yang segar atau yang telah disiap direbus)
6 - 7 tangkai kacang panjang, kerat pendek
2 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit, mayang halus
1 keping asam gelugor
15 biji cili padi merah, belah 2 tapi tak putus setiap 1
3 camca besar cili kisar
1 cawan pati santan
1 camca besar gula melaka
1 camca besar ketumbar biji*
1/2 camca teh jintan putih*
1/2 camca teh jintan manis*(*digoreng tanpa minyak dan kisar halus)
1 camca besar penuh kerisik
Garam secukup rasa
-BAHAN - BAHAN KISAR HALUS :-)
8 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1/2 inci lengkuas
1 inci kunyit hidup
3 biji buah keras, hiris
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
