Bahan-Bahan
400 gm daging batang pinang ~ hiris nipis
1 labu bawang holland ~ di hiris
garam dan gula secukup rasa
sedikit air asam jawa
Bahan tumbuk halus
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inc kunyit hidup
1 inc halia
2 sudu besar ketumbar biji
Bahan di titik
3 batang serai
9 tangkai cili padi merah dan hijau
Cara Memasaknya: Kat Sini
