BAHAN - BAHANNYA :-)
700 gram daging lembu, potong kiub, cuci dan toskan
2 cawan rebung madu yang telah siap direbus, cuci dan toskan
2 batang serai, diketuk
1 kuntum bunga kantan, belah 2
1 genggam daun kesom
1/2 cawan jus asam jawa
1 cawan cili kisar
1 camca teh lada hitam, tumbuk halus
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya (atau BOLEH guna air rebusan daging jika ada)
Bahan-Bahan Kisar Halus :-)
8 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1/2 inci lengkuas
1/2 inci belacan, dibakar
1/2 inci kunyit
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini