Bahan-bahan:
1 ekor ayam seberat 1.5 kg
1 biji lemon - perah jusnya
4 biji kentang - kupas dan belah 2
1 batang lobak - buang kulit dan potong bulat
2 batang jagung - kupas kulit dan potong 3
1 biji bawang Holland - kupas kulit dan belah 2
2 biji tomato - belah 2
5 hirisan lemon
2 sudu besar gula perang
1 sudu kecil garam
2 sudu besar stok ayam pekat
7 ulas bawang putih
3 sudu besar minyak zaitun
2 sudu besar mentega
Bahan tumbuk / kisar:
3 cm halia
1 sudu besar rosemary kering
1 sudu besar lada hitam
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil jintan putih
Cara: Kat Sini