BAHAN-BAHANNYA :-)
1/2 cawan kacang dhal, cuci dan rendam 1 jam
20 biji telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya.
3 biji kentang, kupas kulitnya, potong 8 setiap 1, rendam
1 inci halia*
5 biji bawang merah kecil*
2 ulas bawang putih*(*ditumbuk halus)
1 cawan santan (che mat guna 1/2 cawan santan kotak)
1 kiub pati ikan bilis (optional)
3/4 camca teh serbuk kunyit
Garam dan gula secukup rasa
1200 air
-BAHAN-BAHAN TUMIS DARAT :-)
1 biji saiz sederhana bawang besar, hiris
1 tangkai daun kari, dilurut
2 tangkai cili kering, potong serong, cuci dan toskan.
1/2 camca teh biji sawi
1/2 camca teh jintan kasar
2 camca besar minyak masak
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
