BAHAN-BAHNNYA :-)
1 kg daging batang pinang
1 liter pati santan
2 camca besar kerisik
1 keping asam gelugor
1 camca besar gula melaka
2 helai daun kunyit, dimayang halus
3 camca besar cili kisar
Garam secukup rasa
BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-)
10 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
2 inci halia
1 inci lengkuas
4 batang serai, hiris halus
4 biji buah keras, hiris
30 biji cili padi kampung
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
