Bahan-bahan:
Lidah lembu - dicelur dgn air panas dan buang kulit luar
1-2 sb cili kisar - tak letak
Secubit asam jawa
1 sudu besar pewarna merah
Bahan kisar:
2 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
1 inci halia
2 batang serai
Bahan sos:
2-3 sb sos tiram
2-3 sb sos cili
2-3 sb sos tomato
Bahan hiris:
2 biji bawang besar - hiris bulat
1 biji capsicum hijau
2 biji tomato
1 biji cili merah
5 helai daun limau purut
Cili padi
Daun bawang
Cara-cara: Kat Sini