BAHAN-BAHANNYA :-)
1 biji nanas madu saiz sederhana, kupas dan hiris kecil
4 - 5 ekor udang harimau saiz XL (atau sebarang jenis udang pilihan anda)
2 keping asam gelugor
1 helai daun kunyit, disiat
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-)
6 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
2 biji cili merah
6 tangkai cili kering, kerat, buang biji dan rendam dalam air panas 5 minit, toskan
1 genggam ikan bilis, dibersihkan dan rendam sekejap, toskan
4 keping hirisan nanas (guna hirisan nanas dalam bahan2 di atas)
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
