BAHAN - BAHANNYA :-)
700 gram, potong ikut suka, cuci bersih dan toskan
2 batang serai, diketuk
1 genggam daun kesom
1 kuntum bunga kantan, belah 2
3 senduk cili kisar
1 camca besar pes asam jawa
1 camca teh lada hitam kisar (optional)
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
BAHAN - BAHAN KISAR HALUS :-)
10 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1/2 inci lengkuas
1/2 inci kunyit hidup
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini