BAHAN - BAHANNYA :-)
1 ekor ikan sagai (berat kurang lebih 800 gram), contoh di sini
3 - 4 kelopak sawi jeruk
2 kuntum bunga kantan, belah 2 setiap 1
1/2 cawan jus asam jawa (atau secukup rasa)
2 senduk cili kisar
1/2 camca teh lada hitam kisar
Garam dan gula secukup rasa
1 camca besar minyak sapi
Air secukupnya
BAHAN - BAHAN KISAR HALUS :-)
10 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 inci kunyit hidup
1/2 inci belacan, dibakar
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
