BAHAN-BAHANNYA :-)
1/2 ekor ayam (kurang lebih 600 gram), potong ikut suka, cuci bersih dan toskan
3 biji kentang saiz besar
1 biji tomato, belah 6
1 biji bawang besar, hiris bulat dan leraikan
3 ulas bawang putih, diketuk
1 biji cili hijau, belah 2 tapi tak putus
1 biji cili merah, belah 2 tapi tak putus
1/3 cawan kicap lemak manis JALEN
2 camca besar kicap pekat JALEN
1/4 camca teh cuka makan JALEN
1 camca besar rempah kari daging BABA'S
2 camca besar cili kisar
1 cawan air
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
1 tangkai daun kari
Hirisan daun bawang untuk hiasan
BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-)
4 biji bawang merah
1 inci halia
1 camca teh ketumbar biji
1/2 camca teh jintan halus
1/2 camca teh jintan kasar
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini