Bahan-bahannya:
Bahan dadar :
100 gr tepung gandum
50 gr tepung beras
350 ml air
1/2 st garam
2 sdb minyak goreng
Bahan isi :
200 gr daging cinang
1 batang carrot dihiris nipis memanjang
2 biji bawang besar dicincang halus
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 inci halia
2 sdb rempah kurma
1/2 sdt lada sulah
garam secukup rasa
Bahan sos :
2 sdb tauco
2 siung bawang putih
1 sdt sos tomato
2 sst gula pasir
2 sm sos tiram
1/2 st garam
1 sdb kecapmanis
1/2 st cukamasak
150ml air
1 sdbtepung jagung
Cara : Kat Sini