BAHAN:
3-4 ketul ikan dibersihkan *apa-apa ikan pun boleh kecil ke besar
1 1/2 cawan santan cair
1/2 cawan santan pekat
Sedikit halba campur
sedikit daun kari
sedikit air asam jawa
1 biji timun/ ubi keledek/ bendi/terung
Terpulang apa yang ada di dalam petiais rumah sendiri lah
-BAHAN KISAR
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
1/2 inci halia
1/2 inci lengkuas
1 sudu ketumbar goreng tanpa minyak
1 sudu jintan manis goreng tanpa minyak
1 sudu jintan putih goreng tanpa minyak
15 biji cili kering direbus dulu
1 inci kunyit hidup
CARA: Kat Sini
