BAHAN-BAHANNYA :-)
450 gram pegaga yang telah dibersihkan, kerat jika pegaga agak besar
5 - 6 keratan tulang ikan kurau masin, rendam
2 batang serai, dititik
1 keping asam gelugor
1.2 liter santan cair
400 ml santan pekat
Garam dan gula secukup rasa
-BAHAN KISAR HALUS :-)
1 biji bawang besar
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 camca besar penuh udang kering, rendam sekejap dan toskan
Secubit belacan
3/4 inci kunyit hidup
3 biji cili merah
10 biji cili padi
1 inci isi cekur
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
