Bahan-bahan:
4 ekor ikan masin duri saiz sederhana kecil - bersihkan - potong dua dan rendam 20 minit - toskan
1/2 biji nanas (500 gram) potong ikut citarasa
2 batang serai - dititik
600 ml air
250 ml santan pekat
garam / gula / perasa pilihan
(Nanas yang Amie gunakan agak masam, jadi Amie tak perlu bubuh asam keping untuk menambahkan rasa masam).
-Bahan tumbuk:
20 biji cili padi hijau
3 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
3 cm kunyit hidup
Cara memasak: Kat Sini
