BAHAN - BAHANNYA :-)
1 kg babat lembu
4 biji bawang putih, diketuk*
1 inci halia, hiris nipis*
400 gram rebung yang telah direbus, toskan
4 batang serai, diketuk
2 helai daun kunyit, disiat
1 keping asam gelugor
1.2 liter santan cair
400 ml santan pekat
Garam dan gula secukup rasa
BAHAN - BAHAN KISAR HALUS :-)
8 biji bawang merah
3 ulas bawang puith
25 biji cili padi merah
1 1/2 inci kunyit hidup
1 inci halia
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
