Bahan-Bahan
Bahan A
300 gram daging (dihiris sederhana besar)
1 inci kunyit hidup (ditumbuk halus)
1 inci halia (ditumbuk halus)
6 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
Air untuk merebus
Bahan B (dikisar kasar,)
12 biji cili merah (cili segar)
1 biji bawang besar
5 camca besar minyak masak
* Tidak menggunakan air
* Cara mengisar... kisar 1 saat dan Off, kisar 1 saat dan Off. Ulang beberapa kali.
Bahan C
Minyak untuk menumis
3 camca besar Sos Cili Thai 'Live'
1 biji Tomato Segar (dibelah 8)
2 keping asam gelugor
Bahan D
2 helai daun Limau Purut (dicarik)
Sedikit kicap masin Kipas Udang
Sedikit Garam
Cara-Cara Menyediakan nya: Kat Sini
