Bahan-bahan
2 ekor sotong saiz besar
1/4 cawan santan pekat
3 ulas bawang merah *
1 ulas bawang putih *
1/2 inci halia *
2 sudu cili kisar
1 tangkai daun kari
2 sudu besar serbuk kari ikan/udang - bancuh dengan sedikit air
1 sudu kecil serbuk ketumbar
½ cawan air asam jawa
Sayur bendir atau tomato – jika suka
garam, gula secukup rasa
minyak untuk menumis
Cara : Kat Sini
