BAHAN - BAHANNYA :-)
350 gram kaki ayam (kurang lebih)
400 gram rebung madu yang telah dihiris nipis
3 batang serai, diketuk
2 helai daun kunyit
1200 ml santan cair
300 ml pati santan
1 keping asam gelugor
Garam dan gula secukup rasa
BAHAN - BAHAN KISAR HALUS ;-)
8 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
3 biji cili merah
8 biji cili padi
1 inci halia
1/2 inci lengkuas
1 1/2 inci kunyit hidup
1 camca besar ketumbar biji
1 camca rata teh jintan putih (kasar)
1 camca rata teh jintan manis (halus)
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
