BAHAN-BAHANNYA :-)
600 + gram isi ayam, dihiris kecil, cuci dan toskan*
3 ulas bawang putih, tumbuk halus*
1/2 cawan yogurt perisa asli(plain yogurt)*
2 camca teh rata serbuk cili*
2 camca besar jus limau nipis*
1 camca teh garam*(*disatukan, gaul rata dan perap 1 jam)
1 1/2 camca besar tomato puree
2 ulas bawang putih, cincang halus
1 camca teh lada hitam, tumbuk kasar
1 camca teh penuh serbuk cili
1/2 camca teh serbuk kunyit
1/2 cawan susu sejat
2 camca besar penuh mentega berkualiti tinggi
1 genggam daun ketumbar, hiris kasar
Garam dan gula secukup rasa
-BAHAN-BAHAN KISAR HANCUR :-)
2 biji bawang holland, saiz sederhana (atau boleh guna bawang besar biasa)
2 biji tomato masak ranum
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
