BAHAN - BAHANNYA :-)
800 gram ayam daging (kurang lebih), potong ikut suka, cuci dan toskan
4 helai daun limau purut
3 batang serai
2 helai daun kunyit
1 liter santan
1 camca teh serbuk lada sulah
Garam dan gula secukup rasa
Air secukupnya
Bawang goreng untuk hiasan
BAHAN - BAHAN KISAR HALUS :-)
8 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 inci kunyit dihidup, dibakar hingga wangi
5 biji buah keras, dipanggang dan hiris halus
10 tangkai cili kering, buang biji, dan rendam dalam air panas, toskan
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
