BAHAN-BAHANNYA :-)
1/2 ekor ayam, dipotong 8 bahagian
2 batang serai
1/4 cawan kismis
4 camca besar tomato puree
3 camca besar sos cili
1 camca besar madu
3 camca besar cili kisar
3/4 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
Bawang goreng, untuk hiasan
Kacang pis, untuk hiasan
BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-)
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1/2 inci lengkuas
BAHAN-BAHAN TUMIS :-)
1 helai daun pandan, disimpul
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
5 kuntum bunga cengkih
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
