BAHAN - BAHANNYA :-)
450 gram isi ayam bahagian dada. hiris memanjang, cuci dan toskan*
1 inci halia tumbuk halus, dan perah jusnya*
3/4 camca teh garam*(*disatukan, gaul rata dan perap 20 minit)
1 biji telur, dipukul sedikit
1/2 cawan tepung gandum
1 camca teh serbuk lada sulah
BAHAN - BAHAN SOS :-)
1/4 cawan madu
1 biji lemon, parut kulitnya (bahagian kuning sahaja) dan perah jusnya
2 ulas bawang putih, cincang halus
1 camca teh penuh tepung jagung*
1/4 cawan air*(*disatukan dan kacau hingga sebati)
1 biji cili merah saiz kecil. belah, buang biji dan dadu kecil
1/2 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
BAHAN - BAHAN HIASAN :-)
1 camca teh bijan, digoreng tanpa minyak hingga wangi
Hirisan daun bawang, untuk hiasan
CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini
